Севооборот овощных культур: что, после чего сажать в огороде?

Таблица севооборота овощей на грядках

Огородные растения забирают из почвы одни вещества и выделяют другие, поэтому высаживание одних и тех же культур на постоянных местах плохо сказывается на состоянии грунта. Чтобы повысить продуктивность дачного участка огородники применяют правило – сезонное чередование посадок.

Таблица севооборота овощей на грядках помогает сориентироваться в том, какие растения нужно чередовать и в каком порядке высаживать огурцы, помидоры, горох и другие продовольственные агрокультуры.

Как создается таблица севооборота овощей на грядках

В зависимости от объемов посадок составляют схемы севооборота на участке. Из-за того, что дачи чаще всего имеют ограниченный размер, это может вызвать определенные трудности. Например, агрономы рекомендуют каждый год оставлять нетронутой какую-то часть земли, для правильного восстановления ее естественного баланса.

В условиях малых огородов это непозволительная роскошь. Поэтому садоводы и огородники прибегают к некоторым хитростям – засевают грядки сидератами или чередуют культуры, которые производят взаимно полезные вещества и оставляют их после себя в почве.

Родственные культуры, сменяющие друг дружку на одном участке в течение нескольких лет, создают благоприятную обстановку для характерных болезней и «приручают» вредителей, которые точно знают, где для них приготовлен вкусный обед. Этого можно избежать, если периодически «обнулять» грядки. Периодичность смены растений – от одного месяца до трех лет. Еще со времен древних земледельцев часть плодородной земли оставляли «под паром», позволяя почве самостоятельно восстановить свой потенциал за счет диких злаков и даже обычных сорняков.

В промышленных масштабах роль «ластика» играют зерновые культуры. Ячмень, пшеница и овес, посеянные на вчерашних капустных и тыквенных грядках нейтрализуют все, что остается от предшественников, создавая примерно одинаковые условия для последователей. На домашних огородах это прием применяют, высевая ранней весной зерновые на участках для овощной рассады.

К тому моменту, когда молодые помидоры и огурцы «дойдут до кондиции» и придет пора их высаживать, зерновые успеют подрасти. Их скашивают или перекапывают на месте. Поскольку семена не успевают созреть, ячмень не превратится в сорняк, а станет хорошим удобрением для рассады овощей. Даже короткое по времени воздействие значительно улучшает состояние почвы. В этом и кроется главная причина чередования.

Добавить полезные вещества на грядки после уборки овощей-скороспелок можно при помощи гороха и зерновых. К осени они в достаточной мере насытят почву полезными органическими веществами, а за зиму превратятся в естественный компост. Как вариант используют и озимые сорта пшеницы – зеленые всходы можно переработать в самом начале нового огородного сезона.

Предшественники и потомки

Планируя севооборот на огороде, нужно учитывать, что нельзя высаживать один и тот же вид растений на старом месте, раньше, чем через три года. Чем больше пройдет времени, тем лучше для почвы. Это и является главной причиной чередования растений. Овощи, имеющие похожую технологию культивирования, рекомендуют высаживать по соседству друг с другом. Культурные огородные растения подразделяют на несколько групп:

  • капуста всех видов;
  • пасленовые;
  • луковичные;
  • клубнеплодные;
  • тыквенные и бахчевые культуры;
  • бобовые;
  • салатные культуры;
  • многолетники.

Ежегодная периодическая «миграция» овощей и съедобных трав должна опираться на эту классификацию.

Таблицы с огородно-культурными предпочтениями

Таблица севооборота на огороде с учетом релевантности:

РастенияЛучший предшественникДопустимый предшественник
Капуста скороспелых сортов и брокколиПасленовые, тыквенные, лукБобовые, клубнеплодные
Сорта капусты среднего и более позднего срока созреванияПасленовые, бобыКлубнеплодные
Помидоры, баклажаны, перецРанние сорта капусты, тыквенные, бобыБобы, картошка
ОгурцыРанние разновидности капустыПасленовые, бобы, горох (не фасоль)
Клубнеплодные (свекла, морковка)Луковичные, огурцы, скороспелый картофельТоматы
Лук разных сортовКартофель-скороспелка, огурцы, ранняя капуста, томатыБобы, картошка
КартофельТыквенные и бобыКлубнеплодные, лук

Также есть таблица, с перечнем растений, недопустимых к высаживанию в порядке очереди:

Овощная продуктовая культураНедопустимый предшественник
Белокочанная капуста разных сортовКапуста, свекла
ЛуковичныеПомидоры, морковка
МорковьТыква, кабачки, томаты
ОгурцыТыквенные и бахчевые
Свекла столовая краснаяКапуста, пасленовые, свекла любая
ПомидорыГорох, тыква, кабачки, патиссоны и помидоры

Кто за кем, что за чем…

Севооборот овощных культур должен производиться в закономерной последовательности. В этом разделе собраны рекомендации по посеву и посадке растений в правильном порядке.

Томаты

Это растение наиболее «терпимое и толерантное» к своим предшественникам. Зато после помидор «питаться почвой» могут далеко не все овощи. Из-за высокого содержания токсинов в ботве, ее нужно обязательно удалять с поля и утилизировать. Перед помидорами на земле можно выращивать любые виды капусты, бобы, клубнеплодные, лук и салаты.

Луковичные культуры

К таким огородным растениям относят разные виды однолетнего лука и иногда даже чеснока. В частности, это касается о репчатого лука и лука-севка. Многолетние сорта лука принято относить к другой группе огородных растений. Помещать луковичные на грядку желательно после огурцов и помидоров, скороспелых сортов капусты и картошки. Не возбраняется посадка после белой и темной фасоли, бобов, гороха и растений для летних витаминных салатов.

Предшественники пищевых сортов моркови и красной свеклы

Пищевые клубнеплодные, такие, как огородная (не кормовая) морковь и столовая (красная) свекла лучше всего чувствуют себя после лука, огурцов и картофеля-скороспелки. Возможен посев после крупных помидоров и черри, а также разных видов капусты.

Что лучше для огурцов

Самыми оптимальными предшественниками для огурчиков считают картофель, лук, капусту белокочанную и не только и томаты. Свой вклад в удобрение грядки вносят бобовые (кроме фасоли), морковь со свеклой и салатовые растения. Можно выращивать огурцы на грядках после сбора скороспелого редиса или сеять его по краю огуречных грядок для насыщения почвы полезными микроэлементами.

А вот после них в грунте будут хорошо расти и плодоносить: капуста, морковка, не кормовая свекла, разные виды томатов, перцев. Также «огуречную» почву «предпочитают» клубнеплодные, такие как классическая репка и редька. Из пряностей можно посеять чеснок, укроп, а из пасленовых – любимые многими синенькие баклажаны.

Читайте также:
Приусадебное строительство

После капусты можно посадить…

Если в прошлом году росла капуста, то в новом сезоне это могут быть помидоры, баклажаны и разные виды сладких и острых перцев. Также «капустная» почва пригодна для репчатого лука, огурцов, бахчевых культур и даже для картошки. Бобовые тоже могут вполне благополучно расти и плодоносить до самой осени, если посеять их после уборки скороспелых сортов капусты.

Что разрешено сажать после чеснока

Это пряное растение в рекомендациях выделяют отдельно от других огородных культур. После него обычно высаживают разве что свеклу или картофель. Зато в качестве соседа он бывает незаменим. Пряные свойства чеснока отпугивают вредителей и насекомых-паразитов. Поэтому опытные огородники размещают его в промежутках между рядами картофеля и в соседстве с земляникой. Но если учесть, что он относится к такой же группе растений, что и луковые, то у них могут быть подобные предшественники и последователи.

Эх, картошка-картошечка…

Хотя картофель относится к семейству пасленовых, он не так сильно воздействует на почву, как помидоры. Поэтому она пригодна для высадки кочанной капусты, клубнеплодных овощей, салатных травянистых растений и бобовых культур. Тыквенные и бахчевые хорошо переносят «картофельное наследство», как и пряный чеснок.

Для кого готовят «теплое место» помидоры

Томаты, а в простонародье помидоры, насыщают грунт веществами, полезными для капусты, разных видов салатов и фасоли. Вполне допустимо чередовать помидорные грядки с огуречными и периодически высаживать на них корнеплоды.

Кабачки и патиссоны – лучшие друзья картофеля

И не только. После этих тыквенных, которые всегда зреют в изобилии, можно высаживать также перец, баклажаны и томаты.

«Агрессивный» перец

Казалось бы, эта огородная культура, не относится к семейству пасленовых, которые заслужили репутацию токсичных растений, но сажать что-либо на следующий год после перцев не рекомендуется. Зато их можно смело высаживать на место любых дачных растений.

Жизнь на грядке после свеклы

Если осенью с участка был собран урожай красных корнеплодов, незаменимых для борща, то на их месте можно высадить остальные ингредиенты: капусту, морковку и лук. Состав грунта не навредит и огурцам. Но лучше всего себя чувствуют в такой почве чеснок и помидоры.

Почему «злой» лук на самом деле добрый

Оказывается, это растение с едкими луковицами прекрасно обогащает грунт для других пищевых агрокультур. После него можно выращивать что угодно: хоть капусту, хоть свеклу, хоть томаты. Не стали исключением морковка, баклажаны и перцы. Картошка и огурцы тоже в этом списке.

Бобовые – лучшие агрономы

Даже самый обычный горох может значительно обогатить почву полезными удобрениями. Все растения из семейства бобовых насыщают грунт азотными удобрениями естественного происхождения. В этом важном элементе из таблицы Менделеева нуждаются практически все овощные агрокультуры. Поэтому дачники высаживают горох, если хотят подготовить плодородную грядку на следующий год или используют это растение в качестве дополнительного стимула, высаживая его между рядами картошки, томатов или по периметру всего огорода.

Совместимость овощей на огороде в случае смешанных посадок

Совместное выращивание на одном куске земли разных агрокультур несет особый смысл. Овощи, перемежающиеся с пряными салатными травами и такими однолетниками, как календула и гвоздика, попадают под их защиту. Вредители терпеть не могут цветы из семейства гвоздичных и настурцию, а огородники охотно используют их в качестве приправ к осенним заготовкам и летним изысканным салатам.

Совместимость овощей и других культурных растений можно использовать в качестве эффективного средства для защиты от вредителей. Заранее подготовленная схема значительно сэкономит время впоследствии. Ниже приведены несколько примеров благоприятного размещения разных растений на одном участке земли.

Удачные соседства на одной грядке

  • Капуста вида кольраби, ароматный кориандр и декоративная рогатая фиалка (Анютины глазки). Роль защитника здесь играет, главным образом, те самые трехцветные цветочки, которые часто украшают вышивку. Это растение очень не любят слизняки, тогда как не могут пропустить ни одного куста кольраби. Поэтому «Анютины глазки» – лучший сторож для капусты.
  • Лук-порей и сельдерей составляют прекрасный тандем в одном месте огорода. Лук совершенно по-соседски, чутко и бескорыстно оберегает корни сельдерея от ржавчинного грибка. А тот, в свою очередь, распространяя сильный аромат, прогоняет подальше от грядки луковую мушку и луковую моль.
  • Бархатцы и листовая капуста – это не только совместимость, но и эстетичность Соседство оранжевых пряных цветочков позволит огороднику отрывать крайние листы с кочанов для салатов и не бояться, что растение погибнет из-за нашествия белокрылок. Кушать свежую капусту, таким образом, можно с середины лета и до самой осени.
  • Помидоры лучше растут по соседству с календулой. Это лекарственное растение – естественный враг коричневых нематод, которые селятся в почве и очень любят плоды томатов.
  • Горох в принципе хорошо влияет на любого соседа, но особенно хорошо с ним уживается краснокочанная капуста. Еще она благосклонна к шпинату.

Опираясь на приведенные данные, можно составить график того, что после чего сажать на огороде и какие растения разместить по соседству. Чтобы увеличить количество плодов и значительно сэкономить место на участке, используют технологию уплотненного посева. Это означает, что на одной и той же грядке за сезон выращивают разные огородные пищевые культуры, высаживая их друг за другом. За стандартное лето можно собрать три урожая разных скороспелых овощей. Знание – сила, а знание таблицы севооборота овощей на грядках это еще и рациональное использование естественных ресурсов.

Читайте также:
Облака, звезды и узоры: создаем рисунки на потолке

Какие культуры можно сажать после каких? Планируем посевы

Не зря существует поговорка «готовь сани летом». Самая важная задача огородников в период сбора урожая – запланировать, какие овощи после каких сажать на следующий дачный сезон. От этого зависит, какие удобрения использовать осенью, какие участки готовить под озимую посадку.

Залог максимальной урожайности и плодородия – севооборот. Если правильно и регулярно менять места посадки разных культур, то каждое растение будет получать необходимое количество микроэлементов, вследствие чего будет хорошо плодоносить. Рассмотрим подробнее, что после чего сажать, чтобы каждый год был урожайным.

Грамотно планируем

Не новость, что постоянная посадка одних и тех же культур на прежних местах приводит к ухудшению урожая. Объясняется это несколькими факторами:

    скопление вредных микроорганизмов, вредителей. К примеру, если высаживать картофель из года в год на прежнем месте, колорадские жуки не мигрируют, а сразу после зимней спячки начинают уничтожать растение. Кроме того, из-за картофеля в слоях почвы скапливаются возбудители фитофтороза, размножаются личинки жуков и моли.

С остальными растениями ситуация идентичная. Разница лишь в недостатке или избытке вредных факторов. На участках, где постоянно растут одни и те же растения, скапливаются вредители, опасные именно для этого вида, следовательно, шансы на выживание у культуры резко сокращаются. Особенно характерна такая ситуация для томатов, огурцов, картофеля, фасоли, салатов, сельдерея;

Справиться с этими вредными факторами можно, благодаря чередованию культур год за годом. Называется такой прием севооборотом. Чтобы не вникать в долгие объяснения и научные обоснования, приведем основополагающие принципы (правила) севооборота, следование которым приведет к обильному урожаю:

  • не сажайте представителей одного вида растений на одном месте несколько лет подряд. Как правило, у них общие вредители, идентичная реакция на токсины и состав потребляемых микроэлементов;
  • для полного восстановления и отдыха почве необходимо минимум два года. После посадки некоторых растений (морковь, огурцы, петрушка) должно пройти минимум 4 года, а после капусты – около 7 лет. Срок этот может увеличиваться, но не сокращаться;
  • кроме потребления, растения насыщают почву микроэлементами. Правильное чередование поможет улучшить структуру и состав чернозема, без специального удобрения. Так, благодаря бобовым, почва становится более рыхлой, наполняется минералами. Дыня и гречиха привносят в состав кальций, дурман-трава – фосфор, табак – калий, крапива – железо. Учитывая такие нюансы и зная потребность определенных видов культур, легко спланировать, предусмотреть места для посадки и обеспечить себе урожайность. Кроме того, такие свойства культур следует брать во внимание при подготовке компоста.

Это же правило работает по отношению к вредителям. Некоторым культурам просто не страшны заболевания и их возбудители. К примеру, тля не сможет размножаться там, где растет табак или чеснок. Колорадский жук обходит стороной чабрец. Если эти растения сажать на участках, где особенно много вредителей, то от них можно быстро избавиться на несколько сезонов;

Чередование разных культур позволит избежать истощения почвы, размножения вредных насекомых и бактерий, а также обеспечит равномерную нагрузку на почву разных корневых систем.

Еще одним немаловажным фактором для смены места посадки разных культур является уничтожение сорняков. Например, лук, чеснок, морковь петрушку лучше высаживать на месте растений, после которых остается минимальное количество сорняков. Это помидоры, бобовые, капуста.

Что после чего сажать на огороде. Таблица

Севооборот позволяет сохранить почву, насытить ее нужными микроэлементами, обеспечить урожайность. Поскольку каждому растению нужен свой набор полезных веществ, давайте разберемся, что за чем сажать и с какой периодичностью. Правильная организация посадки позволит:

  • снизить количество вредителей;
  • уменьшить популяцию вредных насекомых и болезнетворных бактерий;
  • улучшить состав почвы, увеличить количество полезных веществ;
  • правильно использовать удобрения;
  • минимизировать негативное влияние минеральных удобрений;
  • увеличить урожайность.

В таблице приведен перечень культур, которые рекомендуется или не рекомендуется высаживать на одном и том же участке.

Рассмотрим каждый пример отдельно.

Можно ли сажать после капусты?

Капуста часто подвергается заболеваниям и становится объектом посягательств многих вредителей. Самое неправильное решение, которое может быть принято с вашей стороны – это посадить капусту на следующий год на прошлогоднем месте. Не следует сажать после капусты редьку, брюкву, репу, поскольку они – излюбленное лакомство для тех же вредителей. Идеальным вариантом для посадки на место капусты будут: морковь, картофель, свекла, томаты, сельдерей, многолетние травы и даже озимая пшеница. Также это отличные соседи, рядом с которыми капуста меньше подвержена болезням и атакам вредителей. Не рекомендуется сажать рядом фасоль или петрушку. Если вы не знаете, после чего сажать капусту, то хорошими предшественниками будут картофель, огурцы, морковь, лук, чеснок, однолетние травы.

Что сажать после чеснока?

Чеснок, как и многие другие растения, не рекомендуется высаживать на прежних местах. После него хорошо посадить ранний картофель, сидераты, огурцы, бобовые, допустима высадка томатов, свеклы или капусты. Самым оптимальным вариантом посадки являются однолетние травы, которые восстановят почву, наполнят ее минералами и уберут сорняки. Это могут быть горчица, горошек, рапс, рожь и пр.

Что сажать после огурцов?

Огурец – довольна требовательная культура, особенно к почвенному составу. Перед его посадкой землю нужно удобрить как органическими, так и минеральными смесями. Следовательно, после них нужно высаживать менее привередливые культуры, например: бобовые, озимые травы, картофель, свеклу, морковь, сельдерей. Чередовать огурцы лучше с бобовыми, так как это поможет наполнить почву, даст ей отдохнуть. Зная привередливость культуры, важно понимать, после чего можно сажать огурцы. Идеальными предшественниками будут корнеплоды, бобовые и однолетние травы.

Важно! Чтобы сделать почву плодородной, не достаточно компоста и минеральных удобрений. Нужно создать природный комплекс микроорганизмов и органических веществ.

Мы акцентировали внимание на требовательности и избирательности культуры, поэтому на вопрос можно ли сажать огурцы после огурцов ответ однозначный и категоричный – нет!

Что можно сажать после клубники?

Почва, где посажена клубника, очень быстро истощается, поэтому пересаживать ягоду рекомендуется каждые четыре года. После пересадки пустую грядку нужно хорошо подкормить органикой и минеральными удобрениями. Лучше к удобрению приступать осенью, после перекопки. На месте ягоды хорошо высадить бобовые культуры, которые способны наполнять почву недостающим азотом. Чеснок очистит землю от грибков, а зелень прогонит с участка слизней. Перечень возможных культур для посадки после клубники весьма мал, но через год после удобрения и отдыха, на ее месте хорошо будут расти любые овощи и тыквенные культуры.

Важно! Не рекомендуется на месте клубники высаживать малину, так как вредители у этих культур одинаковые.

На бывшей клубничной грядке полезно высаживать многолетние цветы (пионы, нарциссы, тюльпаны, фиалки), они быстро восстановят истощенную почву. После чего сажать клубнику? Ягода будет отлично плодоносить на месте редиса, бобовых, горчицы, зелени, чеснока.

Что сажать после картофеля?

Картофелю для хорошего роста нужно много калия и фосфора, поэтому именно этих элементов почве и не хватает после уборки урожая. Восполнить их недостачу можно минеральными удобрениями, или за счет высадки однолетних трав. Для этого отлично подойдут дурман – трава, горох, рапс, горчица, овес. Если возможность полного освобождения участка отсутствует, тогда на месте картофеля можно высадить тыкву, капусту или огурцы. Другие культуры будут плохо плодоносить.

Хорошо высаживать картофель после огурцов, кабачков, капусты или лука.

После чего сажать помидоры?

Самый любимый и самый распространенный овощ требует чередования посадки для богатого урожая. Томаты и родственные виды (бахчевые, пасленовые) подвержены одним и тем же заболеваниям, именно поэтому их не следует сажать по соседству и чередовать друг с другом. Помидоры будут хорошо плодоносить на месте тыквы, свеклы, зелени, огурцов. Не следует высаживать рассаду там, где были картофель, перец, пасленовые, физалис. После томатов почву идеально засадить однолетними растениями, что поможет наполнить почву нужными элементами.

Что сажать после лука?

Не желательно высаживать лук, как и чеснок, на одном месте два года подряд. Лучше всего после него будут расти однолетние травы, сидераты, огурцы, ранний картофель и бобовые культуры. Лук хорошо приживется на месте бахчевых овощей, корнеплодов, томата, перца.

После чего сажать морковь?

Роль растений, которые росли до моркови, очень велика, так как корнеплод чувствителен к почвенному составу и удобрениям. Например, после органических удобрений, морковь рекомендуется сажать через два года. Лучшими предшественниками корнеплода считаются картофель, томаты, огурцы, зелень, лук. Не рекомендуется сажать морковь после моркови, так как почва истощена, и каждый последующий урожай будет все хуже.

После чего сажать свеклу?

Выбор культур, после которых можно сажать свеклу достаточно большой. В качестве предшественников идеально подойдет картофель, томаты и другие виды пасленовых. Однако перед посадкой почва должны быть предварительно удобрена. В качестве удобрения подойдет торф или перегной. Этот список может быть дополнен капустой, огурцами кабачками и зеленью.

После чего сажать перец?

Корневая система перца занимает верхние слои почвы, он достаточно требователен к месту посадки и предшественникам. Также следует учитывать сорт перца, так сладкий перец хорошо растет и плодоносит после огурцов, патиссонов, моркови. Жгучий будет хорошо расти после бобовых, кабачковых. Кроме того, некоторые растения выступают нейтральными, то есть они не способствуют, но и не вредят росту перца. Это капуста, свекла, кукуруза и пряности. Чтобы исключить истощение почвы и ухудшение урожая, не рекомендуется сажать перец после перца, независимо от его сорта.

После чего сажать кабачки?

Кабачки, как и все тыквенные неприхотливы к почве. Их можно сажать на любых участках, единственное, что им действительно важно – наличие солнца и воды. Чтобы получить богатый урожай кабачков, их лучше сажать на месте бобовых, луковых, корнеплодов и зелени.

Не рекомендуется сеять кабачки рядом с другими бахчевыми, потому что болезни и вредители у них одинаковые.

Культуры по соседству

Не менее важным для получения хорошего урожая является понимание того, что и после чего нельзя сажать, а также какие культуры можно или нельзя сажать рядом друг с другом. Растения, взаимодействуя между собой, могут оказывать как негативное, так и позитивное влияние на соседей. Зная правила, можно обеспечить себя хорошим и стабильным урожаем на протяжении многих лет. Как уже указывалось, в процессе жизнедеятельности корневая система растения выделяет колины, которые могут послужить ядом или дополнительным удобрением для других культур. Например, колины горчицы очень полезны для гороха, моркови и чеснока, однако вредны для капусты.

Что лучше сажать рядом?

Совместная посадка – ключевое правило севооборота, которое позволяет максимально использовать небольшое пространство участка, повысить урожайность. Прекрасными соседями будут картофель и фасоль. Он избавляет от зерновки, она – восполняет недостачу азота, отпугивает колорадских жуков. Кроме фасоли, отличными соседями для картофеля станут капуста, кукуруза, зелень, баклажаны, морковь, редька. Все они благотворно влияют на урожайность картофеля, забирают на себя лишнюю влагу. Если возле картофеля посадить лук или чеснок, то это станет надежной защитой от фитофтороза.

Говоря о чесноке, отметим, что он хороший сосед для многих других культур. Классическим вариантом считается высадка чеснока и клубники поблизости. Он защитит ее от болезней и вредителей, а она – залог большой головки и большого количества зубчиков. Такое же действие на чеснок оказывают ферменты моркови. Соседство чеснока с хреном увеличивает количество витамина С у обоих культур.

Вообще, чеснок – надежный защитник от медведки, майского жука, тли, он спасает овощи и цветы. В свою очередь, чеснок от луковой мухи защищают цикорий, календула.

Возле огурцов всегда можно высадить кукурузу или укроп, моркови будет хорошо с горохом, а гороху – возле помидоров, картофеля и баклажанов. Бахчевые лучше сажать отдельно.

Неудобное соседство

Кроме полезного, бывает вредное и нежелательное соседство. Как правило, это связано с несовместимостью веществ, которые выделяются разными растениями. К примеру, юглон, выделяемый черным орехом, угнетает рост большинства овощей. Очень полезно овощам соседство полыни. Если лук посадить рядом с бобовыми, плохо плодоносить будут обе культуры. Если же вы хотите посадить у себя фенхель, то делать это нужно отдельно от остальных растений. Не выгодно сажать поблизости картофель, огурцы и клубнику. Помидоры с баклажанами не переносят соседства пасленовых, сложно ужиться перцу со свеклой, капусте с клубникой.

Случается, влияние одного растения на другое определяется их количеством, тогда соседство лучше устраивать малыми «дозами», например, ограждая грядку. Высадив валерьяну, тысячелистник или крапиву в небольших количествах, можно увеличить урожайность некоторых овощей. Главная задача каждого огородника – исключить истощение почвы и обеспечить правильный севооборот, тогда и урожай будет хорошим, и земля в отличном состоянии.

Севооборот овощных культур на дачном участке (таблица)

У многих огородников на небольших приусадебных участках годами на одних грядках высаживаются те же самые либо родственные культуры. Такое распределение растений истощает землю и ведёт к распространению болезней и вредителей на грядках, что негативно влияет на развитие и плодоношение культур.

Севооборот на участке помогает исправить проблему. Он предполагает смену культур на грядках, выращивание растений после наиболее подходящих предшественников и рядом с благоприятными соседствующими культурами.

  1. Для чего нужен севооборот на даче
  2. Принципы севооборота
    1. Севооборот – обязательное условие для хороших урожаев: видео
    1. Перец сладкий
    2. Горький перец
    3. Помидоры
    4. Огурцы
    5. Лук
    6. Морковь
    7. Картофель
    8. Клубника
    9. Капуста
    10. Чеснок
    11. Баклажаны
    12. Свёкла
    13. Кабачок, тыква
    14. Горох
    15. Севооборот – схема чередования культур на огороде: видео

    Для чего нужен севооборот на даче

    Для чего нужен севооборот на даче

    Севооборот (ротация) на участке плодовых и овощных культур является эффективной технологией овощеводства. Севооборот помогает поддерживать плодородность почвы, сокращая количество болезней и вредных насекомых на грядках.

    Различным плодово-овощным культурам для развития и роста требуется преобладание разнообразных макроэлементов в почве. Корнеплодам в большом количестве необходим фосфор, зеленным и крестоцветным культурам требуется азот, а плодовые культуры не могут обойтись без калия.

    Ежегодная посадка одного типа культур на одном месте истощает землю, приводя к дефициту тех или иных элементов. Чтобы этого не произошло, практикуется севооборот растений на грядках. При этом ежегодно подбираются определённые культуры, которые возмещают в почве утраченные полезные вещества.

    Кроме того растения привлекают болезни и вредных насекомых, и если на том же самом месте высаживать и высеивать культуры из одного семейства, они начинают болеть, становятся слабыми и дают скудный урожай. Чтобы не дать им возможности навредить растениям в будущем году, требуется смена мест посадок. Не найдя питательной среды, вредители и болезни покидают грядки или погибают.

    Принципы севооборота

    Принципы севооборота

    Принципы севооборота включают всего одно основное условие. Одни и те же плодово-овощные культуры не должны выращиваться на одном и том же месте второй год подряд. Сложная система севооборота рассчитывается на 10 лет. При более простых системах возможен расчёт на меньшие сроки, например, 3-5 лет. В любых из них чередуются плодовые и овощные культуры.

    Любой огородник, разобравшись в принципах севооборота, легко составляет план посадок на своём участке.

    Самые распространенные принципы севооборота посадок, это: чередование групп культур, семейств (корнеплоды, зеленные, овощные, листовые культуры) при минимальной ротации равной 3-4 годам.

    Большая часть растений из одного семейства прекрасно уживаются вблизи друг от друга. Но при этом есть исключения, например, паслёновые, морковь, фенхель, огурцы, пастернак нельзя размещать вблизи с родственными культурами. Родственные растения при заражении болезнетворными бактериями или вредными насекомыми быстро распространяют недуг на соседние насаждения. Острый перец при соседстве со сладким переопыляет его, и пло-ды второго становятся горькими. При высадке на соседних грядках огурцов и кабачков, вкус огурцов портится.

    Примеров много и лучше перед посадкой распределять культуры в соответствии с их совместимостью. Таким образом, в севообороте учитываются предшествующие и соседствующие культуры на участке.

    Севооборот — обязательное условие для хороших урожаев: видео

    Таблица совместимости овощных культур

    Урожайность и рост, и развитие растений зависит от их совместимости на соседних грядках. Неудачное соседство может навредить растениям, а иногда даже погубить их.

    В таблице описываются культуры, которые можно и категорически запрещается высаживать поблизости.

    Таблица совместимости овощных культур

    Основные культурыСовместимые культурыНесовместимые культуры
    Перец сладкий и горькийМорковь, лук репчатый, базилик, огурцы, майоранКольраби, фенхель, перец острый (для сладкого), помидоры, бобовые культуры
    ПомидорыБобовые культуры, эстрагон, лук-порей, капуста, чеснок, все виды салата.Картофель, горох, бобы, огурцы, перец
    ОгурцыУкроп, бобовые культуры, брокколи, лук репчатый, сельдерей, капуста, листовой и кочанный салат, шпинат, свёкла, спаржаКабачок, ревень, помидоры, спаржа, лук-порей, картофель, редька, морковь, репа, редис
    ЛукСвёкла, капуста, листовой салат, морковь, огурцы, картофель, сельдерей, клубника, помидорыБобовые культуры, фасоль, репа, помидоры, кольраби
    МорковьБобовые культуры, лук, горох, шалфей, корневой и листовой сельдерей, редисУкроп
    КартофельБелокочанная капуста, редис, листовой салат, хрен, бобовые, редька, лук, сельдерей, чеснок, кукуруза, настурцияПомидоры, тыква, подсолнечник
    КлубникаБобовые культуры, лук репчатый, чеснок, редька, редис, листовой салат, кукурузаВсе виды капусты
    КапустаБобовые культуры, сельдерей, чеснок, свёкла, укроп, лук репчатый, мята, салат, иссоп, редис, розмаринЛук, клубника, помидоры, чеснок
    ЧеснокМорковь, салат, кукуруза, помидоры, клубника, картофельБобовые культуры
    БаклажаныБобовые культуры, тимьян, эстрагонКартофель, горох, помидоры, огурцы, перец
    СвёклаБобовые культуры, лук репчатый и порей, редис, сельдерей, салат, шалфей, огурцыКапуста, лук
    Кабачок, тыкваБобовые культуры, тыква, лук, редис, мята, свёкла, щавель, настурцияКартофель, огурцы
    ГорохКапуста, салат, свёкла, огурцы, морковь, тыква, редис, клубника, кукуруза, бархатцыЛук, фасоль, чеснок, фенхель

    Севооборот

    севооборот таблица

    Что после чего можно сажать на участке

    Кроме соблюдения совместимости плодово-овощных культур, необходимо учесть, какие из растений после каких можно высаживать на грядке, а какие не рекомендуется.

    Перец сладкий

    Перец сладкий

    Перец высаживается на грядках, где ранее росла: белокочанная капуста, зелень, кабачок, репа, свёкла, лук, чеснок, бобовые, бахчевые культуры, морковь, сельдерей и огурцы.

    Его нежелательно высаживать на грядках после любого перца, физалиса, помидоров, баклажанов, тыквы, картофеля, так как он начнёт болеть из-за недостаточного питания.

    На участке, где раньше рос перец, в следующем сезоне можно сажать: редис, свёклу, редьку, лук, морковь, чеснок, фасоль, огурцы, зеленные культуры, корневую петрушку.

    После перца нельзя высаживать и сеять все виды паслёновых культур, так как они болеют одними болезнями и требуют схожего набора питательных веществ в земле.

    Горький перец

    Горький перец

    Горький перец высаживается на месте, где росли: тыква, морковь, огурцы, кабачок, любые виды капусты, зелень, патиссоны.

    Высадка горького перца на месте любых паслёновых не проводится, так же и наоборот, после него высаживать сладкий перец, физалис, баклажаны, картофель, помидоры не рекомендуется.

    На месте острого перца можно высадить: корневую петрушку, свёклу, чеснок, морковь, фасоль, редис, лук и огурцы.

    Помидоры

    Помидоры

    Помидоры, высаживаются на грядках, где росли: огурцы, тыква, помидоры, кабачок, зелень, капуста, редька, лук, патиссоны, морковь, репа, любые виды сидератов.

    На участке, где росли помидоры, баклажаны, горох, картофель, перец острый и сладкий и физалис высаживать помидоры нежелательно.

    После них, на помидорных грядках можно посадить огурцы, лук, бобовые и крестоцветные культуры, зелень, чеснок, кабачок, тыкву, корнеплоды.

    Огурцы

    Огурцы

    Хорошие предшественники для огурцов, это: кукуруза, любые виды капусты, зелень, картофель, луковичные, бобовые.

    Плохими предшественниками для этой культуры можно назвать: паслёновые, средне- и позднеспелую капусту, тыкву, морковь, кабачок, патиссоны, огурцы.

    На месте огурцов, на участке хорошо растут сидераты, озимый чеснок, лук, посаженные в осенний период, а также морковь, капуста, кукуруза, редька, пастернак, редис, свёкла, репа, сельдерей, баклажаны, укроп, картофель, высаженные следующей весной.

    Лук

    Лук можно посадить на участке, где росли ранее: корнеплоды, паслёновые, бахчевые, бобовые культуры, капуста.

    Замещающими его культурами на грядках в следующем году могут быть бобовые культуры и сидераты, которые оздоравливают землю и обогащают её азотом.

    Неблагоприятные предшественники для лука, это – мята, пекинская капуста, базилик, морковь, лук, репа, шпинат, укроп.

    После лука на грядках хорошо будет расти: морковь, перец острый или сладкий, помидоры, свёкла, баклажаны, капуста, картофель и огурцы.

    Морковь

    Морковь

    Морковь на участке можно сажать на грядки, где ранее росли: тыквенные культуры, капуста, картофель, лук.

    Её лучше не сеять на место, где раньше росла свёкла и кабачки.

    На месте, где росла морковь, на грядках можно высадить картофель, баклажаны, помидоры, перец сладкий или острый.

    После моркови, высаживать капусту, свёклу и любую зелень не рекомендуется, так как им будет не хватать питания.

    Картофель

    Картофель

    Картофель ранний и поздний высаживается на месте, где до этого росли: белокочанная капуста, огурцы, лук, бобовые и тыквенные культуры, свёкла, чеснок, сидераты.

    Плохие, несущие вред предшественники для картофеля, это: подсолнечник (из-за скопления проволочника под ним), помидоры, морковь, баклажаны, перец острый и сладкий, молодой картофель.

    На месте, где рос картофель, высаживается корневая и листовая петрушка, сидераты, а при необходимости опять картофель, но с внесением в почву комплекса питательных веществ в виде минеральных подкормок и органики.

    Один раз в несколько лет органические подкормки заменяются сидератами, которые высеиваются после сбора урожая и далее идут под скос и перекопку.

    После выращивания картофеля на грядках, можно высадить корнеплоды, огурцы, лук, капусту, горчицу, чеснок, бобовые, тыквенные культуры, зелень, овёс, рожь.

    Клубника

    Клубника

    На месте репы, редьки, редиса, цветной капусты, кукурузы, чеснока, моркови, лука, укропа, бобовых, любых сидератов, можно при желании высадить клубнику.

    Неудачными предшественниками для клубники, являются: крестоцветные и паслёновые культуры, картофель. По прошествии 3-4 лет роста, на её месте при внесении комплексных подкормок высаживаются огурцы, чеснок, сельдерей, белокочанная капуста, петрушка.

    Клубнику на прежнее место можно возвращать примерно через 5 лет. К этому времени земля полностью восстановится и будет пригодной для новой высадки.

    Капуста

    Капуста

    Капусту лучше высаживать на грядках после бобовых, лука-репки, моркови, раннего картофеля, различных сидератов и паслёновых культур.

    Высадка капусты на месте редьки, редиса, свёклы, капусты, репы, патиссонов, тыквы, огурцов не рекомендуется.

    На месте капусты, осенью высеивается рожь, овёс, ячмень (сидерат) под скос. На следующий год, там где росла капуста высаживаются: сельдерей, пастернак, огурцы, листовые салаты, патиссоны, перец, тыква, шпинат, морковь, бобовые, лук, свёкла, мангольд, помидоры, кабачок, картофель.

    Чеснок

    Чеснок

    Чеснок на грядке лучше посадить на место, где росли такие культуры, как: тыквенные культуры, картофель, помидоры, капуста, свёкла, бобовые, сидераты.

    Неблагоприятными предшественниками для чеснока можно назвать: лук, укроп, шпинат, репу, морковь, пекинскую капусту, мяту, базилик, кориандр.

    После выкапывания чеснока, на грядках высаживается капуста, брюква, репа, свёкла, листовые салаты. На следующий год на грядках, где рос чеснок можно высадить: ранний картофель, свёклу, огурцы, морковь, помидоры, баклажаны, капусту, перец острый и сладкий.

    Баклажаны

    Баклажаны

    Баклажаны высаживаются на грядках, после зелени, бахчевых, бобовых культур, лука на перо и репку, моркови, чеснока, зелени, капусты.

    Посадка баклажанов после паслёновых культур и свёклы нежелательна, так как это негативно скажется на растениях.

    На месте баклажанов, как осенью, так и весной можно высадить лук, капусту, озимый и весенний чеснок.

    Свёкла

    Свёкла

    Свёклу можно посадить, там где росли такие культуры, как: тыква, зелень, огурцы, кабачок, раннеспелые помидоры, мята, ранний картофель, базилик, сидераты.

    Для любых видов свёклы негативно влияющими предшественниками является: свёкла, капуста, позднеспелый картофель, позднеспелые и среднеспелые помидоры.

    На том месте, где росла свекла в следующем году можно высадить: лук, огурцы, картофель, помидоры, капусту, баклажаны, чеснок, морковь, перец острый или сладкий.

    Кабачок, тыква

    Кабачок, тыква

    Кабачок и тыква хорошо растёт, там где раньше рос: картофель, сельдерей, чеснок, бобовые, цветная капуста, кукуруза, лук-порей и лук на перо.

    На месте бахчевых культур, позднеспелой капусты, перца (острого, сладкого), моркови, репы, помидоров, баклажанов высадка кабачков и тыквы нежелательна.

    На месте кабачка и тыквы, для восстановления плодородности земли осенью высеиваются сидераты, а также высаживается озимый чеснок или лук. Весной на месте кабачка и тыквы можно высадить картофель, корнеплоды, помидоры, баклажаны, перец острый или сладкий.

    Горох

    Горох

    Горох высаживается, на места, где на грядках росли луковичные, тыквенные культуры, картофель, капуста и клубника.

    Его нежелательно высаживать там, где росла кукуруза и бобовые культуры.

    Горох и любые другие бобовые высаживаются перед посадкой листовых культур и зелени. Бобовые культуры насыщают землю азотом, что благоприятно влияет на рост последующих культур за ними.

    Севооборот — схема чередования культур на огороде: видео

    Определившись со всеми тонкостями севооборота, замещением и соседством культур, любой огородник увеличивает вероятность хорошего урожая, так как культурам хватает питания и они меньше поражаются болезнями и вредными насекомыми.

    Что можно сажать после чего на огороде

    Чтобы получить с огорода хороший урожай, нужно знать и понимать, что можно сажать и после чего на следующий год, ориентируясь по таблице. Она будет приведена ниже. Важно помнить, что правильный севооборот – залог здоровья и плодовитости каждой культуры. Менять их нужно ежегодно.

    Важность севооборота

    Планирование высадки овощных культур на огороде имеет особую важность. Заключается она в следующем:

    • Во-первых, в грунте постепенно накапливаются вредители и возбудители болезней для конкретной культуры. Если взять в качестве примера картофель, то мы знаем, что его крайне любит колорадский жук. И даже неистовая борьба с ним не изводит вредителя полностью. Высаживая картофель на следующий год на тот же участок, мы создаем благоприятные условия для паразита. Ему нет необходимости искать себе пищу. Он сразу приступает к уничтожению культуры. То же самое касается и болезнетворных микробов. К примеру, фитофтороз скапливается в грунте год от года, и бороться с ним будет тем сложнее, чем дольше высаживаете овощ на один участок. Очень сильно страдают от такого обращения сельдерей, капуста, огурец, томат, салат, фасоль.
    • Во-вторых, каждая культура тянет из почвы нужные именно ей питательные вещества. И если постоянно высаживать овощ на одно и то же место, грунт просто истощается.

    Что можно сажать после чего на огороде

    • В-третьих, каждое овощное растение выделяет своей же корневой системой определенные токсины (колины). Они очень ядовиты для самого же овоща. Разница лишь в том, что какой-то из них менее восприимчив к собственным колинам на следующий год, а какое-то погибает буквально сразу. Так тонко реагируют на свои же токсины шпинат и свекла. Самыми устойчивыми в этом отношении являются кукуруза, бобовые и лук-порей.

    Что можно сажать после чего на огороде

    Совет: огородники должны усвоить основное правило — высаживать культуру на прежний участок можно не раньше чем через 3-4 года.

    Группы овощных культур

    Чтобы разбираться в чередовании культур в огороде, важно понимать, на какие группы делятся все насаждения (овощи и злаки). Выглядят они так:

    ГруппаНаименование
    КлубнеплодТопинамбур, картофель и батат
    КорнеплодМорковь, свекла, редис и репа, редька, а также петрушка, сельдерей
    БобовыеГорох, нут, чечевица и фасоль
    ПасленовыеТомат, перец, а также баклажан
    ЛуковичныеЧеснок и лук
    БахчевыеДыня, тыква, арбуз, патиссон, кабачок
    КапустныеВсе разновидности капусты

    Что можно сажать и после чего

    Здесь разберем, что разрешается высаживать и засевать после каких-то конкретных культур. Рекомендации выглядят так:

    • Морковь. Её лучше всего высаживать сразу огурцов, раннего картофеля или лука. Приемлемым вариантом считается высадка после томатов или капусты.

    Что можно сажать после чего на огороде

    • Лук. Эту культуру лучше разместить на той почве, на которой в прошлом голу росли капустные, пасленовые, огурец или ранний картофель. Если выбора совсем нет, то допускается высадить лук после зерновых или бобовых.

    Что можно сажать после чего на огороде

    • Томаты. Они менее требовательны к грунту, поэтому их разрешено разместить на бывшем месте луковых, бобовых, капустных, огурцов или корнеплодов.

    Что можно сажать после чего на огороде

    • Огурцы. Тут предшественниками могут быть все бобовые (кроме фасоли), лук, корнеплоды, картофель, капуста, пасленовые.

    Что можно сажать после чего на огороде

    Смотрим схему наоборот (что сажать после конкретных культур)

    Разбирая, что можно сажать после чего на следующий год, можно пойти и от обратного. А именно выяснить, что именно можно или желательно высаживать после определенных видов растений. Список выглядит так:

    • После чеснока. Разрешено и даже очень хорошо засеять / высадить картофель или свеклу. При этом важно помнить, что лук относится к той же группе, что и чеснок. Значит и после него можно высаживать те же культуры.

    Что можно сажать после чего на огороде

    Совет: иногда опытные садоводы высаживают в междурядьях картофеля чеснок или наоборот. Такое соседство на грядках очень выгодно обоим видам растений.

    • После огурцов. Тут вариантов больше. Можно разместить на участке картошку, томаты, перец, лук, морковь, свеклу, баклажаны или чеснок, укроп. Разрешается высаживать также редис иди репу.

    Что можно сажать после чего на огороде

    • После капусты. Все то же, что и после огурца плюс разные виды бобовых, кабачок и патиссон, а также тыкву.

    Что можно сажать после чего на огороде

    • После перца. Тут можно высаживать все, что разрешается размещать после пасленовых. К таким культурам относятся чеснок и лук, бобовые, корнеплоды, огурцы, зелень. Но из корнеплодов стоит исключить картофель.

    Что можно сажать после чего на огороде

    • После картофеля. Тут разрешается высаживать луковичные культуры, патиссоны, кабачки и тыквы, бобовые культуры, огурцы и корнеплоды. В перечень также входит капуста.

    Что можно сажать после чего на огороде

    • После томатов. Разрешено разместить бобовые, цветную и белокочанную капусту, зелёные культуры. Иногда допустимо высаживать корнеплоды, лук или огурцы.

    Что можно сажать после чего на огороде

    • После свёклы отлично себя чувствует морковь, цветная и белокочанная капуста, огурец и лук. Допустимо сажать томаты или чеснок.

    Что можно сажать после чего на огороде

    • После кабачков лучше всего размещать на участке баклажаны, перец или картофель. Также допустимы томаты.

    Что можно сажать после чего на огороде

    В таблицах ниже приведена визуальная информация о том, что и после чего можно размещать на огородах.

    Что можно сажать после чего на огороде

    Овощи-соседи

    Помимо знаний о том, какие культуры можно и следует высаживать друг за другом, важно знать и принципы соседства на огороде. Дело в том, что, высаживая рядом определённые культуры, вы тем самым позволяете им заботиться друг о друге. В то ж время неправильное соседство губит культуры без вредителей и насекомых. Здесь важно знать какие принципы:

    • Отличными соседями являются фасоль и картофель. Корнеплод защищает бобовые от вредной зерновки. А фасоль в свою очередь напитывает картофель азотом и параллельно отпугивает вредного колорадского жука.
    • Хорошо соседствует рядом с картофелем редька, кукуруза, морковь и баклажаны, шпинат, салат и укроп. Все они благотворно влияют на будущую его урожайность. Параллельно убирают из почвы лишнюю влагу.

    Что можно сажать после чего на огороде

    • Если высадить рядом с картофелем чеснок, тот будет защищать клубнеплод от фитофтороза.
    • Рядом с огурцом желательно высаживать укроп и кукурузу.

    Что можно сажать после чего на огороде

    • Соседство чеснок-клубника – выигрышный вариант для обеих культур. Чеснок защищает нежную клубнику от надоедливых вредителей. Та свою очередь способствует формированию большего количества зубчиков у чеснока.
    • Хорошо высаживать чеснок не только рядом с обычными культурами, но и поблизости с такими цветами как гвоздика, гладиолус или роза. Он активно защищает цветы от болезней и насекомых.

    Что можно сажать после чего на огороде

    • К моркови ближе можно расположить горох.
    • В свою очередь горох оптимально высаживать рядом с томатами, картофелем и баклажанами.

    Что можно сажать после чего на огороде

    • А чтобы защитить старательный чеснок от луковый мухи, рядом можно высадить цикорий или календулу.
    • А вот бахчевые любят отдельные обособленные высадки.

    Теперь вы знаете, что и после чего можно сажать на следующий год даже на небольшом огороде.

    Что можно сажать после чего на огороде

    Напишите в комментариях: А как вы чередуете овощи на огороде?

    Севооборот овощных культур: что, после чего сажать в огороде?

    Севооборот овощных культур: что, после чего сажать в огороде?

    Севооборот, одно из самых важных агротехнических правил, является непременным условием получения хорошего урожая. Чередование культур в огороде должно осуществляться по наиболее благоприятным предшественникам.

    Грамотный севооборот в значительной мере уменьшает риск поражения растений различными болезнями, процесс накопления в грунте вредителей, а кроме того повышает плодородность почвы и предоставляет более полноценное использование растениями полезных веществ, находящихся в почве.

    При посадках овощей на одних и тех же местах подряд в течение несколько лет в грунтах происходит накапливание почвенных инфекций с постепенным истощением почвы.

    Поэтому чередование посадок овощей важный фактор, позволяющий ежегодное получение высоких урожаев. Задача смены мест посадки состоит в том, чтобы предшествующие культуры готовили землю для последующих.

    Огородные культуры с глубокой корневой системой высаживаются после культур с её мелким расположением.

    Опытные дачники начинают подготовку к дачному сезону заранее. После размещения на грядках овощных культур в предшествующем году составляется план их детального нахождения. Эту работу можно выполнить на листе миллиметровки и в специальной дачной тетради.

    Примерная схема размещения посевов с привязкой к существующим ориентирам

    Севооборот овощных культур: что, после чего сажать в огороде?

    Где: 1 – лук, 2 – морковь, 3- помидоры, 4 – перец, 5 – чеснок, 6 – картофель, 7 – капуста, 8 – свёкла, 9 – огурцы.

    После составления такой схемы можно распланировать, что можно сажать после той или иной овощной культуры, эту планировку желательно сделать на несколько лет вперёд.

    Севооборот овощных культур: что, после чего сажать в огороде?

    При составлении схемы севооборота овощных культур надо обязательно учитывать, когда на участке вносился навоз. Например, посаженные после свежего внесения навоза, корнеплоды будут иметь искривлённую уродливую форму, а сами плоды будут обладать низкими вкусовыми качествами.

    Распределение по семействам основных овощных культур

    При планировании севооборота необходимо обязательное соблюдение условия — на прежние места, относящиеся к одному семейству, овощи высаживаются с промежутком от 3 до 4 лет, а чем этот период будет более продолжительным, тем лучше.

    Исключением являются: картофель, земляника, фасоль, томаты, которые можно сажать годами на одном и том же месте.

    При небольшой площади огорода большинство дачников вынужденно высаживать отдельные культуры на постоянном месте, особенно это касается картофеля, который занимает на участке наибольшую площадь.

    В агротехнике принято следующее распределение основных огородных культур по отдельным основным семействам:

    • луковые – лук всех видов, чеснок;
    • паслёновые – физалис, баклажаны, томаты, картофель, перец;
    • бобовые – соя, бобы, горох, фасоль, арахис, вигна, чина;
    • зонтичные – петрушка, морковь, сельдерей, укроп, кинза, тмин;
    • крестоцветные – редис, капуста всех видов, дайкон, редька, репа, кресс-салаты;
    • тыквенные – огурец, кабачки, тыква, дыня, арбуз, патиссоны;
    • маревые – мангольд, шпинат, свёкла;
    • астровые – салат посевной, подсолнечник, эстрагон, топинамбур, артишок;
    • губоцветные – майоран, чабер, иссоп, мелисса, мята перечная, базилик;
    • гречишные – ревень, щавель.

    Для предотвращения одностороннего истощения почвы, посадку растений чередуют с учётом того, какие им требуются питательные вещества. В сильно упрощённом виде это чередование вершков и корешков (например, после капусты или томатов сажается морковь).

    После чеснока и лука допускается посадка любых культур, но повторная высевка их самих на одном месте крайне нежелательна.

    Таблица севооборота

    В результате многолетних наблюдений выработаны целый ряд рекомендаций и правил, что и после чего сажать на огороде, на основании которых составлены таблицы правильного севооборота.

    Пример такой таблицы приведён ниже.

    Культура для

    посадки

    Предшествующие культуры

    Рекомендуется

    Допускается

    Исключено

    Предшествующие, уплотнённые и повторные посевы

    На небольших огородных участках важно получение возможно большего урожая с единицы площади. Одним из целесообразных методов достижения этого является совместное, предшествующее или последующее выращивание в течение одного сезона на одной и той же площади нескольких огородных культур.

    Многие овощные культуры созревают от одного до трёх месяцев после посева. А семена моркови, петрушки, пастернака, первые 30- 40 дней растут очень медленно, занимая на грядке мало места. Неиспользуемая площадь может с успехом применяться для уплотнительных посевов.

    Повторные посевы могут производиться после уборки ранних сортов картофеля и капусты, которые убираются уже в начале июня. Предшествующие посевы могут располагаться на планируемых местах посадки рассады или теплолюбивых растений, которые высаживаются примерно на месяц позже.

    Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов

    Таблица севооборота культур на огороде — что после чего сажать

    севооборот1

    Севооборот – это агрономический термин, под которым понимается закономерная, научно-обоснованная ежегодная смена или чередование сельскохозяйственных культур на одном или нескольких полях, входящих в цикл возделывания этих растений.

    Посевное планирование

    Овощной севооборот культур способствует накоплению питательных веществ в почве, оздоравливает ее от возбудителей болезней и зимующих стадий насекомых-вредителей. Компоновка и совместное выращивание создают возможности сбора повышенных урожаев. Таблица севооборота должна быть у каждого овощевода-любителя. Целесообразно запомнить принципы плодосмена по различным признакам:

    • По типу хозяйственно ценной части урожая в прямом и обратном порядке КОРНЕПЛОДЫ сменяются ПЛОДАМИ, затем ЛИСТОВЫЕ ОВОЩИ – ЦВЕТЫ;
    • На основании принадлежности к биологическому семейству: растения из семейства тыквенных, бобовых, маревых и капустных сменяются пасленовыми.

    севооборот3

    Что после чего сажать

    Помимо четких представлений о последовательности, важно знать ряд правил, относящихся к почвенному плодородию и благоприятному фитосанитарному режиму:

    • Одна и та же культура не должна возделываться на одном месте дольше одного года. Даже если культуры разные, но принадлежат к одному и тому же ботаническому семейству, они не должны следовать друг за другом, поскольку они повреждаются одними и теми же вредителями и одинаково реагируют на токсины почвы;
    • Почву полезно оставлять под «паром», ничего не сажая в течение 1-2 лет, в течение сезона участок пропалывают и рыхлят, при необходимости поливают;
    • Растения, которые выращивались на участке в прошлом году, оставляют после себя объемы корневых остатков, которые затем перегнивают и создают в почве запас необходимых макро- и микроэлементов. Кроме того, кусты с глубокопроникающей корневой системой насыщают почву кислородом и делают ее влагопроницаемой;
    • Ботва овощных культур и цветов значительно обогащает почву органическим веществом, а участок выглядит чистым и аккуратным;
    • Растения, которые выделяют вещества, отпугивающие насекомых-вредителей, позволяют значительно снизить пестицидную нагрузку на почву и окружающую среду;
    • Ежегодное выращивание высокотребовательных растений к уровню минерального питания ощутимо истощает почву.

    Посмотрите видео! Что после чего можно сажать — советы садоводам

    Совет! Ботву овощных и цветочных культур используйте для получения компоста и создания теплых грядок!

    Если следовать вышеуказанным правилам, накопление питательных веществ и оздоровление почвы будет происходить в системном и целенаправленном порядке. Садоводам-огородникам необходимо вести дневник, куда заносить записи обо всех манипуляциях в саду и на огороде.

    Использование смешанных посадок

    Ряд исследований и практический опыт овощеводов свидетельствует о положительном эффекте смешанных посадок овощей. Наиболее подходят схемы посадки, включающие:

    • лук + морковь;
    • редис + морковь;
    • лук + капуста;
    • свекла + капуста.

    севооборот4

    Семена сеют чередующимися рядками, при этом они помогают друг другу всходить и защищают от возможных вредителей. При планировании совместных посадок овощей важно принимать во внимание их отношение к освещенности.

    Среди овощей нет тенелюбивых культур. При полном отсутствии прямых солнечных лучей они перестают развиваться и дают урожай плохого качества.

    Таблица 1 – Отношение овощных культур к уровню освещенности

    Отношение овощных культур к уровню освещенностиКультура
    СветолюбивыеТомат, баклажан, перец, фасоль, огурец
    Умеренно светолюбивыеЛук, бобовые, капуста, морковь, свекла, редис
    ТеневыносливыеЗелень, пекинская капуста, укроп, ревень, щавель, кабачок

    Рекомендация! Чаще совмещайте посадку овощей с чесноком, кориандром, ромашкой, тимьяном, сельдереем – эти растения отпугивают насекомых-вредителей на огороде и создают продуктивные совмещенные посевы.

    Хорошие предшественники овощных культур

    севооборот5

    Все насаждения оставляют после себя в почве, кроме набора минеральных и органических веществ, полезные или токсические вещества, корневые остатки. Если грамотно подобрать последовательность растений, активно использовать компост, то можно эффективно управлять плодородием почвы. Основные овощные культуры и хорошие предшественники для них приведены в таблице 2.

    Таблица 2 – Основные овощные культуры и хорошие предшественники для них

    КультураПредшественник
    Бобы, фасоль, горохКапуста белокочанная, пекинская, брокколи, картофель, огурец, кабачки, тыква, лук, чеснок, перец, баклажан
    Капуста, свеклаОгурец, картофель, перец, морковь, бобы, тыква, баклажан, томат
    КартофельКапуста, огурец, тыква, лук, чеснок, морковь
    Лук, чеснокКапуста, картофель, бобовые, зеленные, редис
    МорковьОгурец, картофель, капуста, томат, бобовые
    Огурец, тыква, кабачокКапуста, бобовые, лук, чеснок, кукуруза
    Перец, баклажанКапуста, огурец, кабачок, тыква, лук, чеснок, бобовые, морковь
    ТоматОгурец, морковь, капуста, лук, свекла

    Все растения предъявляют определенные требования к почвенному плодородию и выносят фиксированные количества элементов питания. В таблице 3 представлены категории овощных и зеленных культур по уровню выноса элементов питания из почвы.

    Таблица 3 – Категории овощных культур по выносу элементов питания из почвы

    КатегорияНаименование овощных культур
    Культуры с высоким уровнем выносаКапуста белокочанная, пекинская, брокколи, кольраби, шпинат, салат, сельдерей, кукуруза
    Культуры со средним уровнем выносаОгурцы, кабачок, тыква, томат, картофель, перец, лук
    Культуры с нормальным уровнем выносаМорковь, репа, редис, редька, свекла, петрушка корневая

    севооборот6

    Уровень выноса питательных веществ из почвы означает, что для выращивания последующих насаждений питательные вещества необходимо внести обратно в почву в объеме, превышающем тот, который был вынесен предыдущей культурой с целью накопления плодородия.

    Полезно! Оставляйте почву под чистым паром на 1-2 года через каждые 5-6 лет использования.

    Схема чередования растений на дачном участке

    Разберем, как правильно составляется схема овощного севооборота для дачи. Первоочередной задачей является составление карты-плана участка с указанием построек, хозяйственных объектов, деревьев, площади грядок и соотношением сторон света. Это позволит увидеть наиболее освещенные и притененные зоны. Наиболее простой способ составить севооборот – разделить всю зону под грядками на 4 сектора и перемещать по ним весь набор дачных овощных культур.

    севооборот2

    Важно! На огороде, где в прошлом году росли культуры из первой группы, в текущем следует сажать представителей второй группы и т.д.

    Таким образом, дачный севооборот включает 4 группы овощных растений:

    • Огурец, капуста, кабачок, тыква, патиссон;
    • Томат, лук, редис, чеснок, зеленные культуры;
    • Морковь, свекла, редька, петрушка корневая;
    • Картофель.

    севооборот7

    Такая комбинация овощей учитывает соотношение объема потребности в каждом виде. На следующий год совокупность культур передвигается в соседний сектор. Предлагаемая схема очень удобна. Со временем у дачников вырабатывается привычка по правильной компоновке культур и необходимость вести записи отпадает.

    В регионах с коротким прохладным летом рекомендуется использовать укороченную систему севооборота, включающую скороспелые овощи и рассадную культуру. Широко применяются различные виды парников, теплиц и укрытий.

    Внимание! Для почвы под парниками и временными укрытиями требование соблюдения севооборота также сохраняется.

    Хорошее и плохое соседство

    Хорошая совместимость культур для совместной посадки

    Многолетний опыт возделывания огородных культур позволяет составить список растений, благоприятно воздействующих друг на друга:

    севооборот8

    • Фасоль, капуста, кукуруза, баклажаны, шпинат, морковь, редька, салат и укроп, высаженные рядом с картофелем, способствуют его защите от грибных болезней (фитофтороза), более рациональному использованию влаги и питательных веществ из почвы;
    • Чеснок хорошо сочетается с земляникой и морковью. Он защищает эти культуры от вредителей, а сам обогащается питательными веществами;
    • В грядки с огурцами нужно добавить растения укропа и кукурузы, в почву будут поступать большие дозы микроэлементов;
    • Горох – это желанный сосед для томатов, баклажанов и картофеля, он обогащает почву азотом, улучшает структуру почвы;
    • Цветы Бархатцев, Гвоздики, Ромашки защищают овощные культуры от нашествия вредителей.

    Посмотрите видео! Овощи-соседи на грядках

    Плохая совместимость культур для совместной посадки

    Особенность выращивания растений на дачных участках состоит в том, что приходится на сравнительно небольшой площади умещать широкий набор культур, как древесно-кустарниковых, так и овощных. Дело в том, что многие плодовые и орехоплодные деревья могут оказывать отрицательное влияние на растения, которые находятся в непосредственной близости от них. Вот примеры отрицательного соседства:

    • Грецкий орех угнетает любые растения, которые контактируют с веществом, которое он выделяет – юглоном;
    • Фенхель угнетает все культуры, находящиеся в непосредственной близости;
    • Плохо уживаются бобовые овощи и полынь;
    • Картофель, огурцы, томаты и земляника растут хуже, если они находятся в зоне влияния корней друг друга, тоже относится ко всем представителям семейства Пасленовые;
    • Капуста и земляника – две культуры, которые привлекают на участок огромное количество вредителей, что отрицательно сказывается на росте каждой культуры в отдельности.

    Таким образом, время, проведенное над проектированием севооборотов на даче, не является потраченным зря. Грамотный подход и вдумчивые решения позволят правильно спроектировать дачный севооборот, сэкономить на удобрениях, средствах защиты растений и получить значительный урожай овощей.

    Овощной севооборот на приусадебном участке планируем заранее

    «Выращивали на грядке огурцы (томаты, перцы, корнеплоды или другие культуры). Ухаживали, удобряли, поливали – все по правилам. А через 5 – 6 лет урожаи начали резко падать. Появились разные болезни. В чем дело?»

    А дело в том, что вы одну и ту же культуру выращивали на одной грядке много лет подряд. И ежегодно ваши растения истощали почву, потребляя из нее одни и те же элементы питания.

    К примеру, всем корнеплодам и томатам для нормального роста и развития, в первую очередь нужен фосфор; капусте, огурцам, кабачкам, зеленным и другим культурам необходим азот, причем в достаточно большом количестве.

    Плодовые культуры, тыквы, баклажаны, арбузы нуждаются в калии. Посадка на одной грядке монокультуры приводит к дефициту определенных макро- и микроэлементов. Естественно это значительно снижает урожайность.

    Кроме того, каждую овощную культуру поражают одни и те же вредители и болезни. В почве накапливаются болезнетворные микробы определенной группы, а грядку «атакуют» вредители данного овоща, или других культур этого же семейства.

    Чтобы избежать всех этих неприятностей, на огородных грядках нужно организовать – чередование различных культур, которые раз в 1 – 2 года пересаживают с одной грядки на другую.

    И – о чудо! Урожаи начинают расти, болезни заканчиваются, а вредители исчезают или гибнут, не найдя нужных им среды и питания.

    При пересадке овощей в рамках вашего севооборота, очень важно учитывать совместимость предшественника с пересаживаемой культурой. Некоторые растения несовместимы друг с другом, и могут оставить в почве вещества, которые будут не помогать, а, наоборот, угнетать своих последователей!

    Ведь корневая система каждого овоща вырабатывает определенные токсины, свойственные только этим растениям. Именно они могут плохо влиять на последующие культуры. А могут и наоборот – поддерживать и помогать другим овощам быстрее развиваться и приносить колоссальные урожаи!

    В этой статье мы расскажем, как правильно составить овощной севооборот на небольшом приусадебном участке, подскажем какие культуры «дружат» между собой, а какие плохо влияют друг на друга.

    Посоветуем, какие овощи посадить на своем огороде в первую очередь. Сейчас самое время подумать о следующем дачном сезоне и о культурах, семена которых вы будете покупать в ближайшее время.

    КАК ОРГАНИЗОВАТЬ ОВОЩНОЙ СЕВООБОРОТ НА ПРИУСАДЕБНОМ УЧАСТКЕ

    Чем чаще вы будете менять растения на грядках (при условии хорошей совместимости с предшествующей культурой) – тем больше будет урожай. К тому же и болеть растения будут значительно реже.

    Ограниченные площади огорода (включая парники и теплицы) не позволяет организовать крупный севооборот (сменяемость через 6 – 8 лет), поэтому на садовых и дачных участках обычно применяют четырехлетнюю схему, когда каждую культуру возвращают на прежнее место через 4 года.

    Одну культуру на грядке рекомендуем выращивать не больше двух лет подряд. А лучше проводить смену культур ежегодно.

    Чтобы не перепутать посадки и посевы – заведите тетрадочку со схемой вашего огорода, и каждый год отмечайте себе, где и что вы посеяли или посадили. Тогда вам очень легко будет ориентироваться в расположении своих овощей по годам.

    Садоводы-любители в основном выращивают на своем огороде овощи всего нескольких семейств: крестоцветные (разные капусты, редис, редька, дайкон горчица и другие), пасленовые (томаты, баклажаны, перец, физалис, картофель), двудольных растений с соцветиями, напоминающими зонтик (морковь, петрушка, укроп, сельдерей и другие).

    У каждого семейства – общие болезни и общие вредители, поэтому не рекомендуется чередовать культуры из одной группы (семейства). Помните об этом, и вам будет очень легко ориентироваться на своем огороде при ротации культур.

    Представляя себе традиционный набор выращиваемых садоводами-любителями овощных культур можем предложить такой севооборот для четырех грядок:

    1 год — огурцы (или кабачки, тыквы, патиссоны); все виды капусты (белокочанная, краснокочанная, цветная, кольраби и другие); корнеплоды (свекла, репа, морковь, редька); перец (баклажаны, томаты, картофель или другие крестоцветные культуры); луки (любые) и зеленные культуры (петрушка, укроп, сельдерей, базилик).

    2 год – все виды капусты; любые корнеплоды; томаты (или картофель, перец, баклажан); зеленные культуры и луки; огурцы или другие тыквенные культуры;

    3 год – капуста (все виды); свекла (и другие корнеплоды); картофель (и любые пасленовые культуры); огурцы (или другие тыквенные культуры);капуста (все виды).

    4 год – капуста (все виды); морковь (и другие корнеплоды); баклажаны (или любые другие пасленовые культуры); любые зеленные культуры и луки; тыква (огурец, патиссон или любые другие тыквенные культуры).

    КАК ОРГАНИЗОВАТЬ ОВОЩНОЙ СЕВООБОРОТ НЕСКОЛЬКИХ КУЛЬТУР НА ОДНОЙ ГРЯДКЕ

    Если вы выращиваете на одной грядке несколько овощей – учитывайте их совместимость по различным признакам. Например – глубина проникновения корней. Так, очень хорошо на одной грядке выращивать корнеплоды, огурцы, лук на перо и зеленные культуры. Наряду с другими питательными веществами, им для нормального рост и развития обязательно нужен фосфор.

    Корнеплоды (свекла, морковь) достают его из нижних слоев почвы, а огурцы и зелень, имеющие поверхностную корневую систему, получают его из верхних.

    Питательный грунт на общей грядке – один на всех. И нужно правильно посадить растения, чтобы они «не объедали» друг друга, а наоборот совместно использовали необходимые им полезные вещества.

    Например, корневому сельдерею требуется много питательных веществ. Его можно выращивать на одной грядке с горохом, которому питания нужно совсем немного. К тому же он еще и оставит после себя в земле азот. В результате обе культуры будут развиваться прекрасно.

    А если выращивать овощи с такими цветочными культурами, как календула или с пряными травами, то они будут надежно защищены от вредителей.

    Очень хорошо на одной грядке посадить морковь и лук на репку. Морковь будет отпугивать и уничтожать луковую муху. А лук – морковную. В результате обе культуры избегут нападения вредных насекомых и дадут хороший урожай.

    КАКИЕ ОВОЩИ ХОРОШО СОВМЕСТИМЫ В ОВОЩНОМ СЕВООБОРОТЕ НА ПРИУСАДЕБНОМ УЧАСТКЕ

    Мы не можем рассказать обо всех овощных культурах, хорошо совместимых друг с другом.

    Приведем примеры самых распространенных.

    Лук-порей и корневой сельдерей прекрасно защищают друг друга от взаимных вредителей, полностью уничтожая их.

    Белокочанная капуста и бархатцы – замечательные соседи. Ни одна белокрылка не потревожит капустные кочаны.

    Краснокочанная капуста лучше всего растет после гороха и бобов.

    Баклажаны хорошо растут после сидератов и белокочанной капусты, а также после чеснока и лука.

    Огурцы прекрасно будут расти после гороха, бобов, зеленных культур, чеснока, капусты.

    Томаты. Лучшими предшественниками для них считаются любые бобовые и тыквенные культуры (особенно огурцы). Хорошо будут расти после капусты.

    Кстати, между посевами томатов рекомендуется высаживать календулу. Она не только отпугивает. Но и уничтожает корневых нематод, с которыми так трудно бороться. Особенно в парниках и теплицах.

    Кабачки. Лучшие предшественники – горох и все бобовые, картофель, томаты, лук и чеснок.

    Если у вас совсем небольшой огородик, смело сейте на каждой небольшой грядке рядами: горох и морковь; кабачки, зеленные культуры и лук; капусту, морковь, свеклу, фасоль; репчатый лук, томаты, свеклу морковь; бобовые и огурцы; редис, бобовые и морковь; томаты, петрушку и горох.

    Мы рассказали вам о том, как самим составить простой, но очень действенный севооборот на вашем огороде. Это совсем не сложно.

    Элитные семена лучших сортов и гибридов всех вышеперечисленных овощей вы можете заказать или купить у нас уже в декабре этого года!

Ссылка на основную публикацию